Nấm và cải bó xôi tan mềm trong bò ăn với mì Ý là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng đổi vị với món mì Ý thơm ngon này nha!
Phi-lê bò cuộn nấm - cải bó xôi

Thành phần

  • 220 g thịt bò thăn
  • 15 g nấm đông cô
  • 30 g cải bó xôi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả bí ngòi
  • 1 củ khoai tây
  • 10 g phô mai
  • 200 g mỳ Ý
  • 1 thìa súp xốt Zingara
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu xay
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò cắt lát, giần mỏng, ướp với tiêu, hạt nêm, đường, dầu ô-liu 15 phút Mì Ý luộc nước sôi, xối nước lạnh
  • 2. Cải bó xôi nhặt bỏ lá sâu, rửa thật sạch, vẩy ráo. Nấm đông cô rửa thật sạch, cắt bỏ gốc, xắt làm đôi.Khoai tây, cà rốt, bí ngòi rửa thật sạch, cắt hình quả trám. Phô-mai bào sợi
  • 3. nấu nóng dầu, xào nhanh khoai tây, cà rốt, bí ngòi, nêm một ít muối, trút ra để riêng Cho nấm và cải bó xôi vào chảo xào tiếp. nếm nêm vừa ăn Trải miếng thịt bò ra, cho rau, nấm vào giữa, cuộn lại, cho vào lò nướng đến khi bò có màu vàng đậm là được
  • 4. Sắp mì Ý luộc ra đĩa, đặt thịt bò lên trên, rắc phô-mai lên trên cùng. Dùng nóng với xốt Zingara.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Chả giò cách làm củ kiệu chua ngọt kem que sữa chua dâu món ngon mùa lạnh banh mi jambon cách làm bánh giò sinh tố xoài và dưa hấu Những món ăn kinh dị lễ Halloween mùng 1 tết burger rau ngót nấu tôm thịt Món ăn vặt sò lông nướng mát cà basa kho ghe rang muoi ð xay sinh tố thanh long ca com kho thit QuẠDưá an sang ngân kính cận cá thu nhật cá ngừ kho thơm Khoà trứng cá thực cach lam banh bó ngô rán pho ha noi ngon củ sen Trổ tài làm chả cá Lã Vọng cach lam mon chay gỏi tôm trứng Marshmallow cach lam banh to ong da day heo làm cơm dừa ThÃnh Mẻ cơm viên cach nau nuoc trai cay Bạc Hà hỗn rế cháo ngao bò tái chanh Tuong ngọt 7 List Chả Salad cà khoai Thit nướng gà chiên xù Món Ngon Lớp phỏ vịt quay Thịt hấp suon om voi sen Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp Món Kho luoc rau muong ngon cГѓЖ cách làm bánh mỳ Tết nguyên đán hap đậu hũ kho sả ớt xôi gấc dừa nạo cách pha cocktail mojito kem trà xanh Cach nau che buoi muối hành mì trộn chay La lốt cocktail thơm ngon Canh canh khoai mỡ miếng cải xoăn nướng giòn canh dưa cải nấu thịt cá lòng tong xiên khoai môn mưa bo chien gion Hầm Thịt Dê bánh khoai rán giòn nướng ức gà giòn style Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ ngai cuu banh socola thom ngon bi quyet lam ga quay món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh nước ép cà rốt banh chocolate sour cream đậu hủ chiên san hô dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên bánh kem oreo làm bánh bao com trung cuon Cac mon tom canh cÃƒÆ bánh trứng cơm rán tom kieu thai mam co tet Dịu Nâu ăn Những món ăn sống không phải ai cũng cach lam tai lon la ngô ngọt khám phá Má ³ Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm